Стрелки показаны как должно быть когда мерееш прибором. А на самом дели на аборот в чем может быть причина и варит не полную мощь
Если тебя полярность мучает, то перекинь концы , а вот по второму вопросу - надо ремонтировать, а то скоро и так варить перестанет.
PS- ты на все руки от скуки, что ли ? И ТВ, и сварки, и автозвук.....
![Непонимающий *SCRATCH*](http://televid-sib.ru/Smileys/KOLOBOK/bw.gif)